八仙红大樱桃色艳味美、营养丰富、成熟期早，被人们誉为“水果中的钻石”

　　1、烟台八仙红大樱桃采果后施肥，主要是为恢复树势，促进花芽分化，提高来年产量。在采果后立即施入厩肥、禽畜粪尿，并加入适量化肥。

　　2、烟台八仙红大樱桃果实速长期施肥 在谢花后，进入果实发育。对结果大树应追施速效性化肥一次，并配合适量的磷钾肥料。

　　3、烟台八仙红大樱桃萌芽开花前施肥

　　追施速效性氮肥为主的肥料。每株施禽畜粪水15～20千克，或尿素0.5千克。

　　最后还有重要的一步就是施好基肥了，秋季9～10月(南方温暖地区可在10～11月)落叶前施好基肥，以复壮树势，增加植株体内贮藏养分含量。

　　由于烟台八仙红大樱桃从开花到果实成熟仅需40余天，贮藏养分的多寡在较大程度上影响着果实的大小和品质。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.应以有机肥为主，如堆肥、圈肥、鸡粪、腐熟豆饼等，并应适量加入过磷酸钙或钙美磷肥等。